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单治国

作者:    信息来源:    发布时间: 2021-11-15

教师个人简介

 

姓名:单治国

职称:副教授

职务:副院长

学历:研究生

学位:博士

 

主要简历:

山东兖州人,1979年6月生,中共党员,任职于大阳城2021集团娱乐网址,副院长,副教授,博士,昆明民族茶文化促进会会员,云南省茶叶流通协会理事,国家级茶艺技师、国家级评茶技师,国家高级茶艺师考评员。

教学科研工作:

主持云南省教育厅课题2项,普洱学院校级课题2项,曾参研国家级、省级、市级科研课题10余项;主编《茶马源》、《茶叶功效概论》、《普洱茶学》、《普洱时代》、《茶叶综合利用》,参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《云南普洱茶化学》、《普洱茶与微生物》、《茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2017)》、《云南巾帼茶人》、《茶出无量——凤凰沱茶原产地南涧探秘》、《普洱茶文化学》、《民族茶艺学》等专著或教材,执行主编《云茶大典(大友茶业专辑)》、《中国南涧茶业》,公开发表论文40余篇;主要从事茶叶精、深加工、茶叶质量安全和茶叶综合利用等相关领域的研究与教学,获授权发明专利7项,实用新型专利18项,软件著作权3项,所参与的“利用微生物提高云南普洱茶品质”科研项目曾获云南省科技进步三等奖。

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